Thierry Doré
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Simon tente de percer les mystères qui entourent son enfance et qui le hantent... Chaque jour éloigne un peu plus Simon des cauchemars de son enfance. Pourtant, quand un chien croise sa route et qu'il l'achève à coups de pelle, tout s'effondre, le replongeant impitoyablement dans les abysses. Son p...
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Depuis quelques années, l'agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d'agriculture. L'usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l'agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce terme ? D'où vient l'agroéco...
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Agriculture biologique : espoir ou chimère ?
Thierry Doré, Marc Dufumier, Gil Rivière-Wekstein
- Le muscadier
- 12 Juillet 2016
- 9791090685345
L'agriculture est un sujet d'actualité omniprésent sur lequel se penchent les pour et les contre. Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, d...
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Les clés des champs ; l'agriculture en questions
Thierry Doré, Olivier Rechauchère, Philippe Schmidely
- Quae
- 1 Septembre 2008
- 9782759202676
Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants... Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent matière à de nombreuses interrogations. Le Grenelle de l'Environnement en France, ou les émeutes de la fai...
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L'agronomie aujourd'hui
Thierry Doré, Marianne Le Bail, Philippe Martin, Bertrand Ney, Jean Roger-Estrade
- Quae
- 31 Août 2006
- 9782759201488
L'agronomie sensu stricto, qui contribue aux transformations de l'agriculture et des espaces ruraux, a évolué en même temps que les sociétés modifiaient la place accordée à leurs agricultures. S'appuyant sur une abondante bibliographie, cet ouvrage s'attache à montrer cette évolution et à faire un p...
