Faire germer ses noyaux et ses pépins, c'est la solution idéale pour avoir des plantes chez soi ! À la clé, des économies et du zéro déchet, c'est bon pour la planète et votre porte-monnaie !Créatrice du blog et de la page Instagram "I do it myself", Céline vous propose dans cet ouvrage de découvrir la culture d'une vingtaine de noyaux et de pépins grâce à des pas-à-pas détaillés, le tout en plus de 100 photos !Mangue, avocat, cacahuète, cerise, kiwi, pomme, melon, citron... ne jetez plus vos noyaux et vos pépins, faites-les germer et obtenez de jolies plantes !

Et si tu cuisinais intelligemment en respectant la nature ? Prépare ton lait à l'amande, découvre de nouvelles variétés de fruits, cuisine des oeufs-cocotte, inscris-toi à un panier bio...Ce livre te propose des recettes simples et délicieuses mais aussi des astuces pour adopter les bonnes habitudes quand tu cuisines.

Et si tu découvrais le jardinage en t'amusant ? Fabrique ton engrais naturel, cultive un mini potager, donne de la saveur à tes fraises, crée un jardin tropical... Ce livre te propose 50 activités à faire dans ton jardin ou sur ton balcon, pour apporter de la nature à ton quotidien.+ 2 pages pour reconnaître les feuilles des arbres !

Tour à tour traditionnelle, raffinée, poétique, moderne et simple, la pâtisserie japonaise a de multiples facettes et rassemble des merveilles délicieuses et faciles à réaliser. Moshi, daifuku, dorayaki, anpan, mais aussi tiramisu, macarons et truffes au matcha, cheesecake et éclairs au sésame... apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises.Toutes les bases, près de 50 recettes en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces. Pour devenir un pro de la cuisine japonaise !

100 recettes inratables de salades à déguster en solo, à deux ou à plusieurs ! Salades équilibrées, très gourmandes, végétariennes, au poisson ou à la viande... Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

Découvrez et apprenez le savoir-faire de la déshydratation et ne vous laissez plus surprendre ni par la péremption des aliments ni par le manque de place. Fruits et légumes, viandes, poissons, oléagineux mais également champignons... tous se prêtent au séchage ! De nombreux pas à pas et fiches explicatives vous aideront à maîtriser la technique millénaire du séchage des aliments ! Les recettes de ce livre vous indiqueront également comment cuisiner vos ingrédients, avec ou sans réhydratation. Tajine d'agneau aux abricots séchés, douceurs fruitées réalisées avec la cueillette de la saison dernière... Venez vite tester plus de cent recettes gourmandes et originales !

>Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !Depuis la nuit des temps, les boissons bienfaisantes font partie de la vie des hommes. De nombreuses boissons ont en effet de véritables propriétés bien-être et peuvent être dégustées pour leurs vertus nutritionnelles et curatives à différents moments de la journée. Découvrez les bienfaits de ces boissons grâce à :
- 1 livret écrit par une naturopathe expliquant les bénéfices des boissons, les moments de dégustation, les produits phares...
- 30 fiches recettes avec des photos (golden milk, latte, moon milk, jus, eau détox, infusion, smoothie...) et pour chacune une propriété bienfaisante.

Petits-déjeuners, apéritifs, entrées froides, entrées chaudes, plats, desserts, douceurs et en-cas, sauces et condiments, boissons... entrez dans le monde de la cuisine paléo et découvrez les 125 recettes de Blandine !Faciles et gourmandes, les créations paléo de Blandine favorisent une alimentation de bonne qualité, basée sur de vrais aliments « vivants » et si possible bios et locaux. Cela comprend la consommation de légumes (beaucoup !), de fruits, de viande, de poisson, d'oléagineux, d'oeufs, de bon gras riche en oméga-3... Le tout en évitant les aliments modernes qui n'existaient pas à l'époque paléolithique, notamment les aliments transformés, sucres raffinés, céréales, produits laitiers et légumes secs.

Pains, granola, crufiture, crakers, tartes salées, pizza, lasagnes de courgettes, raw burger, makis no-riz, samossas, cookies, pain d'épices, brownies, palets au beurre, pâte à tartiner, tartelette aux fraises... savourez dans ce livre plus de 100 recettes créatives de Camila Prioli, pour découvrir la cuisine crue et réinterpréter les classiques !La cuisine crue est considérée comme vivante : on parle d'alimentation vivante, ou raw food) car elle permet de conserver jusqu'à 90 % de la teneur nutritionnelle des aliments. C'est une cuisine végétale qui privilégie les aliments biologiques, frais et de saison. Les bénéfices de l'alimentation crue sont multiples : elle est hydratante, anti-âge, à haute densité nutritionnelle, à index glycémique bas, riche en fibres, etc. !Préface de Charles Bradier, co-fondateur de Sol Semilla.
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Fleur préférée des Français, la rose séduit autant pas sa beauté ornementale que par son parfum puissant et ses vertus médicinales. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de rose : un masque à la rose, une huile de massage contre le stress, un shampooing dépolluant, une mousse de rose, des loukoums à la rose, un thé à la rose.

Au sommaire : les espèces et variétés de la rose, 23 recettes de santé-beauté, 4 utilisations de la rose côté déco, 30 recettes côté cuisine, et des conseils pour savoir où acheter ses rosiers.

Le bien-être de vos enfants est le reflet de leur alimentation !Découvrez un programme pour assurer un bon équilibre alimentaire à vos enfants entre 3 et 12 ans. Mettez-le en pratique avec des recettes d'entrées, plats et desserts adaptées à leurs goûts et profitez des conseils d'une spécialiste.Virginie Bales, diététicienne-nutritionniste depuis 20 ans mais également mère de 3 enfants, partage ici son expérience pour vous guider et passer de bons moments avec vos enfants autour d'un repas équilibré.

Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Science millénaire préventive et curative, l'ayurvéda a pour but d'améliorer notre qualité de vie. En ayurvéda, les aliments ont une influence directe sur notre santé, notre bien-être, mais aussi sur notre mental et notre tempérament ! Éloïse Figgé, spécialiste en ayurvéda, et Sandra Salmandjee, chef d'origine indienne, nous font découvrir les secrets de l'équilibre ayurvédique à travers un programme et des recettes. Découvrez les aliments à favoriser, toutes les bases et des recettes par saison.

La collection girly, tendance et efficace. 40 recettes et variantes 100 % fiables et des ingrédients faciles à trouver pour cuisiner sans se prendre la tête. Les bonnes recettes pour faire rimer gourmand et léger, garder la ligne sans avoir l'impression d'être au régime, se faire plaisir sans culpabiliser, des déjeuners entre copines 100 % bonne conscience. Salade pur peps, burger bonne conscience, gambas au hammam, moelleux au chocolat (oui c'est possible)...

Saviez-vous qu'il existe une diététique du bronzage ? Certains aliments contiennent des nutriments qui aident la peau à se préparer au soleil : caroténoïdes, vitamines C et E ou encore oméga-3.

Dans ce livre, Marie-Laure Tombini vous propose 30 recettes pour préparer votre peau au soleil et prolonger votre bronzage.

Ô Délices, la collection de Marie-Laure Tombini pour toutes vos envies cuisines !

Jean-Luc Sady, auteur des titres à succès : Craquez pour le tiramisu !, Craquez pour la crème de marrons ! et Craquez pour le chocolat !, revisite maintenant les sablés !
Pour la première fois, de véritables desserts sur fond de pâte sablée, à la fois étonnants et délicieux : macasablés framboise-cerise ; sablés panna cotta au fromage blanc et rhubarbe ; sablés puzzle et neige de fraise ; sablés façon Pim's®. C'est sûr, vous allez craquer !

Comme Frédéric Chesneau, de l'Atelier de Fred, craquez pour le pain grillé ! Découvrez le plaisir de croquer une belle tartine grecque, hawaïenne, estivale, nordik, thaï, danoise. Des recettes simples et rapides, pour tous les moments de la journée, du p'tit déj au dîner. Version pain grillé.

Plus de 40 recettes pour découvrir la cuisine japonaise ! Sushis, makis, california makis et yakitoris. Une cuisine raffinée et tendance !

40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !Dans cet ouvrage :
- Des salades qui changent pour des repas variés et équilibrés - Des astuces pour bien acheter, préparer et conserver vos fruits et vos légumes - Des recettes gourmandes et simples à préparer.Salade de carottes croquantes et fenouil, Salade de fèves au lomo, Salade figues, parme et mozzarella...

Mousse chocolat noir et noix de coco, tartelette de mousse aux groseilles, mousse chocolat au lait et caramel, chantilly grenadine, grenade et petits beurres, mousse passion et gingembre. sont autant de mousses imaginées par Isabel Brancq-Lepage.
30 recettes de mousses créatives aux fruits ou au chocolat, des mélanges de textures détonants, des idées de présentation inédites et raffinées pour régaler petits et grands en un tour de main !
Ne résistez plus, craquez !

Idéal pour consommer cinq fruits et légumes par jour, ce livre propose des recettes de jus santé ou plaisir. Mais pas seulement !
Pour la première fois, découvrez des recettes de plats et de desserts réalisées grâce à votre centrifugeuse. Soupes, plats en sauce, crèmes, mousses, confitures, terrines...
Quand tout devient plus faciles, rapide et pratique !

Un produit et ses 30 recettes Redécouvrez les atouts-santé et les saveurs des bons produits, et faites-vous plaisir en les cuisinant ! Riche en minéraux et oligo-éléments, facile à digérer, le concombre est un légume à la fois diététique et pas cher. Découvrez 30 recettes savoureuses pour le cuisiner cru ou cuit : tartare de concombre et d'avocat, tzatziki, salade thaï aux crevettes et au concombre, tagliatelles de concombre au pesto...

Découvrez 50 recettes qui feront de vous un maître dans l'art des sushis et yakitoris ! Mini-brochettes de viande et de poisson, sushis, makis, californias et aussi quelques desserts, pour réaliser un menu 100 % d'inspiration asiatique. Confectionner des sushis ou des makis : un jeu de construction ludique et gourmand ! Plus qu'un livre, Sushi & yakitori devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous !Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées !
Visionnez ! Cuisinez !

La petite Lili aime beaucoup, beaucoup, BEAUCOUP les fruits. C'est pour ça qu'on la surnomme : Lili Tutti-Frutti ! Matin, midi et soir, elle les dévore. Et la nuit, elle en rêve. Sa collation préférée est toujours la plus colorée. Les petits amis de Lili croient même qu'elle va finir par se transformer en salade de fruits. Sa passion est-elle allée trop loin ? Quand son joli nez retroussé se métamorphose en banane, et sa tête en melon d'eau, Lili Tutti-Frutti se demande ce qui peut bien se passer. Peut-être qu'elle devra même rester au lit aujourd'hui...

Le remède sera aussi rafraîchissant, fruité et délicieux que ce nouvel album signé Édith Bourget (illustrations de Serge V. Richard) !
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Maintenant, c'est lui qui cuisine ! 40 recettes et variantes 100 % fiables et des ingrédients faciles à trouver pour faire cuisiner votre jules plus de deux fois dans l'année ! Carpaccio de saumon, Travers de porc fastoches, Daurade en papillote, Tagine de poulet qui se fait tout seul, Brioche caramélisée......
Les bonnes recettes pour mettre les hommes débutants ou amateurs en cuisine, des plats simples et qui changent, vous faire chouchouter et vous régaler !